ABOUT SAKE

日本酒は、造り手の想いと土地の個性が楽しめる文化の一つです。
兄ちゃんの店は、そんな日本酒の魅力をもっと多くの人に知ってもらうため、蔵元とお客様をつなぐ架け橋のような存在を目指しています。
店主も酒造りに携わった背景を持ち、山口県内すべての酒蔵から取り寄せた多彩な日本酒を、気軽に飲み比べながら語らえる空間として、
そして造り手の想いを伝える場所としてこの店が始まりました。

おいしい料理とともに、酒の深みを語り合うひととき。
ここから生まれる出会いや会話が、
日本酒文化をより豊かに、楽しく育てていく。

兄ちゃんの店は、そんな場でありたいと願っています。